箕面ビールは、大阪府箕面市にあるブルワリーです。箕面市には滝と紅葉が有名な国定公園があり、野生の猿が生息する観光地です。自然と人が共存しながらおだやかな時間が流れる箕面市に魅了された前社長の大下氏が、この地を選び1997年に工場を立ち上げました。箕面ビールは「探求すること」「新しいことにチャレンジすること」をモットーとし、毎日飲める親しみやすい「デイリービール」を造ることを目指して、日々、ビールと向き合っています。また、地元に根ざした会社でありたい、との考えから、「箕面ビール創業感謝祭」などの活動を地元の方々と共に行っています。
箕面ビールの情報
ブルワリー名 | 箕面ビール |
所在地 | 大阪府箕面市牧落3-14-18 |
電話番号 | 072-725-7234 |
公式サイト | https://www.minoh-beer.jp/ |
購入可能なショッピングサイト
ラインナップ
箕面ビール ピルスナー
低温で長期間熟成を行った、定番ラガービール
ピルスナー発祥の地であるチェコに敬意を表したボヘミアンスタイルのピルスナーです。
厳選したノーブルホップの心地よいアロマと低温で長期熟成をおこなったクリーンで爽快なのど越しが特徴のラガービールです。
DATA
ビアスタイル:ピルスナー
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5.0%
内容量:330ml
飲み頃温度:7~8℃
色:淡色
味:すっきりした味わい
香り:爽やかなホップの香り
箕面ビール スタウト
クリーミィな喉ごしとドライな後味のスタウト
コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバー、滑らかなやわらかさとドライな後味にこだわった、飲み飽きないスタウト。
何杯でも飲みたい黒!を追求した、箕面ビールの自信作です。
DATA
ビアスタイル:スタウト
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5.5%
内容量:330ml
飲み頃温度:12~14℃
色:黒色
味:すっきりの中にほのかな甘さ
香り:モルト
受賞歴
2009年 World Beer Award 世界金賞受賞
2013年 International Brewing Awards 銅賞受賞
2014年 World Beer Awards 世界金賞受賞
2016年 World Beer Cup 世界金賞受賞
箕面ビール ペールエール
ホップの香りと苦みが特長のキレのある定番エール
カスケードホップを贅沢に使用した、柑橘系のアロマが爽やかなアメリカンスタイルのペールエールです。
香りと一緒に心地よい苦味を楽しんでもらえる、すっきりとした後味が特徴のビールです。
DATA
ビアスタイル:ペールエール
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5.5%
内容量:330ml
飲み頃温度:12~14℃
色:淡色
味:シャープな苦み
香り:柑橘系ホップ
受賞歴
International Brewing Awards2015 世界銀賞受賞
箕面ビール ヴァイツェン
小麦麦芽を使用したフルーティで優しい南ドイツスタイルのビール
ヴァイツェン酵母が醸し出すバナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが特徴です。
箕面ビールのヴァイツェンは香りはやや抑え目で爽快な後味とやわらかい飲み口がクセになるビールです。
DATA
ビアスタイル:ヴァイツェン
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5.0%
内容量:330ml
飲み頃温度:10~12℃
色:琥珀色
味:爽快な味わい
香り:フルーティー
箕面ビール W-IPA
原料を贅沢に使用した、9%のストロングエール
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。
しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。
DATA
ビアスタイル:ダブルIPA
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:9.0%
内容量:330ml
飲み頃温度:12~14℃
色:濃い銅色
味:モルティでしっかりした苦み
香り:柑橘系ホップ
受賞歴
2013年 World Beer Awards 世界金賞受賞
2017年 International Brewing Awards 世界金賞受賞
箕面ビール おさるIPA
ホップの苦味のきいた、香りのいい淡色エール
ゴールデンエールのIPAです。
5種類のアメリカンホップを使用し苦味と香りが特徴的です。
淡色モルトを使用しキレも良く仕上がっています。
野生の猿が住むことで知られる箕面。
箕面ビールの王冠やラベルにもお猿さんがキャラクターとして描かれています。
というわけでイベント名のmonkeyとかけて命名されました。
DATA
ビアスタイル:IPA
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:6.0%
内容量:330ml
飲み頃温度:7~8℃
色:淡色
味:モルトのコク、苦味とのバランスが良いエール
香り:アメリカンホップの贅沢な香り
その他のラインナップ
定番ビールの他に季節限定ビールがあります。
箕面ビール ボスざるIPA
スタイルはブラックIPAです。使用ホップは定番で使用しているホップに加え、新しいホップも導入し6種類使用しました。
ビアスタイル:ブラックIPA
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:6.0%
内容量:330ml
飲み頃温度:7~8℃
色:黒色
味:ローストモルトのコクにホップの苦みがしっかりと味わえる
香り:アメリカンホップの贅沢な香り
箕面ビール オヤマダベリーズ
11月11日19時より販売開始!
中原ワイナリー・ドメーヌ オヤマダの貴重なブドウを使用した、天然の野生酵母が織りなす風味はフルーティでとても優しい味わいです。
ビアスタイル:フルーツビール
原料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5.5%
内容量:330ml
飲み頃温度:7~8℃
色:淡色
味:野生酵母のフルーティで優しい味わい
香り:酵母由来のフルーティで華やかな香り
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ブルワリー近隣のおすすめ観光地
冒頭の画像は、大阪府箕面市の明治の森箕面国定公園にある箕面大滝(みのおおおたき)です。箕面大滝は「日本の滝百選」に選定されている落差33mの大滝です。その流れ落ちる滝の姿が、農具の「箕」の面「表面」に似ていることから、箕面大滝と呼ばれるようになり、地名の由来もここから来ていると言われています。大滝周辺には美しい自然が広がり、春は新緑のモミジが映え、夏はクールスポットとして、冬は雪化粧の滝も人気です。特に秋は燃え立つような真っ赤な紅葉が、滝をより美しく引き立てています。大阪府を訪れた際に、足を運んでみてはいかがでしょうか。ビアタイムの話題のネタになること間違いなしです。
名称 | 箕面大滝(みのおおおたき) |
所在地 | 箕面市箕面公園1-18 |
電話番号 | 072-721-3014(箕面公園管理事務所) |
アクセス | 【電車・バス】 阪急箕面線「箕面駅」下車 阪急バス「箕面」(箕面駅前)下車 ※公園入口(一の橋)まで徒歩約5分/箕面大滝まで徒歩約40分 【車】 府道・豊中亀岡線を利用 |
駐車場 | 箕面駅前第1/第2駐車場 ※箕面大滝まで徒歩約50分 大日駐車場(府道43号ドライブウェイ沿い) ※箕面大滝まで徒歩約15分(急坂) <注意> 大日駐車場、府道43号線は紅葉シーズン(特に土・日・祝日)は混雑、大渋滞が発生します。 |
公式サイト | http://www.mino-park.jp/ |
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ご当地グルメ
ご当地グルメをご紹介しています。
お気に入りのクラフトビールとご一緒に、召し上がってみてはいかがでしょうか。
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