クラフトビールと移住ライフの情報を発信しています。

k’z(管理人)

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NEWS

【富士桜高原麦酒】《季節限定ビール》クリスマスにおすすめのクラフトビール「ヴァイツェンボック 」発売

富士桜高原麦酒は、毎年クリスマスの時期に向けて醸造するクラフトビール「ヴァイツェンボック」を12月18日(金)に発売しました。
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【黄桜】「ラッキーブリューシリーズ」に、2021年の干支ビール「ラッキーカウ」が期間限定で仲間入り!

黄桜は、「ラッキーブリューシリーズ」に新しい仲間として、2021年の主役である「丑(うし)」をモチーフにした「ラッキーカウ」を期間限定で発売しました。
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【ノースアイランドビール】限定ビール「MONOHOP-Zappa-」販売開始

ノースアイランドビールは12月5日、限定ビール「MONOHOP-Zappa-」を販売開始しました。MONOHOP(モノホップ)は、ホップにフォーカスを当てたノースアイランドの新たな限定ビールシリーズです。
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【横浜ビール】初の缶ビール「横浜ラガー」発売

今年で21年目を迎える横浜ビールは、12月22日(火)より同社初の缶ビール「横浜ラガー」を発売します。横浜ビール直営店「驛の食卓」「驛カフェ」、神奈川・神奈川近郊のコンビニエンスストア約800店舗、その他横浜近郊の百貨店、小売店、飲食店で購入できます。
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【富士桜高原麦酒】新しいホップを使って醸造した新限定ビールNEヴァイツェン「勝利- TRIUMPH 」発売

富士桜高原麦酒は、12月4日(金)に新限定ビール「勝利- TRIUMPH 」を発売しました。新限定ビール「勝利- TRIUMPH 」は、富士桜高原麦酒がおすすめする「ニューイングランドヴァイツェン 」というスタイルのクラフトビールです。
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【横浜ビール】季節限定ビール「ドラゴンフルーツエール」発売

横浜ビールは季節限定ビール「ドラゴンフルーツエール」を発売しました。横浜市小机の小松ファームさんで収穫された横浜唯一の完熟レッドドラゴンフルーツを投入し、ルビーのような濃い赤色が特徴のアメリカンレッドエールです。
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【田沢湖ビール】限定醸造の黒ビール「ダークラガー -Dark Lager-」発売

田沢湖ビールは12月3日、限定醸造の黒ビール「ダークラガー -Dark Lager-」を発売します。きめこまかなふっくらとした泡、深いコクと苦味が調和したビールです。
豆知識

【ビールの豆知識】ビールに使われるさまざまな「単位」

ビールに使われる「単位」には、さまざまなものがあります。知っているとビアタイムが楽しくなります。代表的な「単位」をまとめました。
豆知識

【ビールの歴史】ハンゼンによる「酵母純粋培養法」の発明

近代に入るとビール醸造にも技術革新が起こりました。ハンゼンによる「酵母純粋培養法」の発明もその一つです。
豆知識

【ビールの歴史】パスツールによる「低温殺菌法」の発明

近代に入るとビール醸造にも技術革新が起こりました。パスツールによる「低温殺菌法」の発明もその一つです。
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