クラフトビールと移住ライフの情報を発信しています。

2020-12

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豆知識

【ビールの豆知識】ビールに使われるさまざまな「単位」

ビールに使われる「単位」には、さまざまなものがあります。知っているとビアタイムが楽しくなります。代表的な「単位」をまとめました。
豆知識

【ビールの歴史】ハンゼンによる「酵母純粋培養法」の発明

近代に入るとビール醸造にも技術革新が起こりました。ハンゼンによる「酵母純粋培養法」の発明もその一つです。
豆知識

【ビールの歴史】パスツールによる「低温殺菌法」の発明

近代に入るとビール醸造にも技術革新が起こりました。パスツールによる「低温殺菌法」の発明もその一つです。
豆知識

【ビールの歴史】リンデによる「アンモニア式冷凍機」の発明

近代に入るとビール醸造にも技術革新が起こりました。リンデによる「アンモニア式冷凍機」の発明もその一つです。
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